Ritiro da parte del Ministero della salute
Il ministero della Salute ha diffuso il richiamo precauzionale di un lotto di salame “stortina di nonna Maria” a marchio L’Artigiano del Salame per la “presenza di Listeria monocytogenes in 1 unità campionaria su 5”. Il prodotto interessato è venduto in unità da 300 grammi con la data di produzione 30 aprile 2021.
Il salame richiamato è stato prodotto dall’azienda L’Artigiano del Salame di Mantovani Pierluigi nello stabilimento di corso C. Battisti 16, a Sanguinetto, in provincia di Verona (marchio di identificazione IT 9 – 957/L).
In via cautelativa, si raccomanda di non consumare il salame con la data di produzione segnalata e restituirlo al punto vendita d’acquisto.