Torna la Fiera del Libro di Imperia. Il Festival della Cultura Mediterranea, arrivato alla 25 edizione, è organizzato e curato dal Comitato San Maurizio e si terrà dal 29 al 31 maggio dalle 9,30 alle 22,30 nelle principali vie del centro storico di Porto Maurizio. L’inaugurazione ufficiale è fissata venerdì 29 alle 12 in Piazza Fratelli Serra.
Tema della manifestazione: “Sono come tu mi vuoi. Il senso della lettura – su misura – nel XXI secolo”.
Molti gli autori nazionali ed internazionali ospiti di questa edizione tra cui lo scrittore Dario Voltolini, l’attore e cabarettista Enzo Iacchetti, la senatrice Stefania Craxi, il giornalista Antonio Caprarica, il make-up artist Diego Dalla Palma, lo storico Aldo Mola, l’indossatrice Evelina Sgarbi, l’ex magistrato Luca Palamara, il direttore di “Vero” Nicola Santini , il conduttore radiofonico e televisivo Claudio Guerrini, lo scrittore Lorenzo Beccati, il banchiere internazionale Beppe Ghisolfi, l’ex senatore Antonio Razzi, la nutrizionista Samantha Biale, lo chef Vittorio Castellani in arte Kumalè e svariati altri ancora.
Dice l’assessore alla Cultura, Marcella Roggero: “Ritorna uno degli appuntamenti più longevi e prestigiosi della città, una kermesse di tre giorni che animerà il centro storico di Porto Maurizio e porterà a Imperia le novità editoriali dell’anno, nonché personaggi illustri del panorama culturale italiano e straniero”.
Aggiunge la presidente dell’Ente Fiera, Luciangela Aimo, ideatrice e curatrice della manifestazione: “Il Festival, negli anni, ha creato un luogo di incontro di scrittori, giornalisti, attori e personaggi di fama nazionale e internazionale. Per noi è motivo di grande orgoglio rendere il nome di Imperia ancora più prezioso anche attraverso la cultura. Per questo, un’edizione dopo l’altra, l’evento si è irrobustito fino a diventare un punto di riferimento essenziale nel panorama editoriale italiano. Lo dimostrano le decine di personaggi illustri che ogni anno prendono parte, con molto entusiasmo, alla Fiera.
Alla commissione scientifica del Festival, composta tra gli altri dal presidente Giulio Geluardi, Annelise Caverzasi e Cristina Bertolino va il riconoscimento per l’impegno costante. Un ringraziamento speciale va rivolto alla Regione e all’Amministrazione Comunale di Imperia in particolare all’assessorato alla Cultura, per l’appoggio e l’aiuto che ogni anno forniscono alla realizzazione dell’evento”.
Gli Incontri con l’autore sono organizzati nelle grandi tensostrutture di Piazza Fratelli Serra e via Cascione, al Ridotto del Teatro Cavour “Sala rossa” e in via XX Settembre dove si trovano i salotti letterari con l’Oasi del gusto, quest’anno in attiva fase di rifondazione sotto la guida esperta di Fabio Mendolicchio, chef ed editore che curerà l’intero evento in collaborazione con Annelise Caverzasi, Claudio Porchia e Marco Temesio, esperti di settore. L’oasi del gusto sarà arricchita da curiosità, perle di saggezza gastronomica diffuse dalle presentazioni che si susseguiranno accompagnate da moltissime e ricercate degustazioni, rubriche letterarie e aperitivi.
Sono interessate le Aziende locali Blengini, Cascina Nirasca, Salumeria Domenico e il pastificio Berruto di Torino. Non mancherà il Nuovo Appuntamento Speciale 2026 all’Oasi del Gusto, punto di Ristoro U Resciou: in tutte le tre mattinate di Fiera, alle 8,30 chiunque potrà incontrare gli Editori e dialogare con loro, assaporando nello stesso tempo le specialità mattutine. Ma le novità in questa edizione 2026 della Fiera del libro non finiscono qui. Per la prima volta le presentazioni degli autori e delle loro opere, si terranno anche dopo cena all’isola Mediterranea venerdì 29 e sabato 30 maggio. Ci saranno anche intrattenimenti in vari punti del centro dando vita alla rassegna “Letti di Notte” con riferimento a tutti gli appuntamenti serali. E, sempre nell’ambito delle novità, sono state organizzate visite guidate alla cupola della basilica di San Maurizio e trekking al monte Calvario, Parasio e siti storici collegati, sotto la guida di Giuseppe Roncallo.
La Fiera si articola in una vasta area espositiva riservata alle Case Editrici che aderiscono e partecipano da tutta Italia, Francia e Svizzera, con spazi specifici dedicati ad Associazioni ed Enti culturali; anche il settore fieristico è in netto aumento rispetto alle precedenti edizioni. Inseriti nel programma, inoltre, molti eventi culturali, dibattiti e approfondimenti su argomenti di estrema attualità, come per esempio, l’impatto della intelligenza artificiale proiettato sul futuro, soprattutto in riferimento al tema e al filo conduttore della 25° edizione: “Lettura e scrittura su misura”.
Infine la Sezione Junior rappresenterà la realtà degli Istituti scolastici e di Case Editrici del settore con attività collaterali, laboratori organizzati dalla Scuola internazionale Comics, presente in fiera.
Prevista sabato 30 maggio h. 10,15 la premiazione del Concorso letterario “Narratori in erba”, promosso dall’Ente Festival della Cultura e dal Provveditorato agli Studi di Imperia con il saluto del Ministro dell’istruzione Giuseppe Valditara, in collegamento video.
Saranno inoltre allestite numerose esposizioni tra le quali le mostre di Agenda Fotografica e dei fotografi Marco Donatiello e Giorgia Scamaldo in via Cascione, mentre l’oratorio di Santa Caterina in via San Maurizio ospiterà la prestigiosa mostra d’arte dell’Accademia Balbo di Bordighera. Di particolare interesse infine la mostra dedicata a San Leonardo in occasione del 350° anno dalla nascita, ospitata nel chiostro dei Padri Cappuccini di piazza Roma. A corollario esposizione d’arte sacra di Serenella Sossi.
Tutti i dettagli si possono trovare visualizzando il sito ufficiale del festival www.fieradellibroimperia.it.
Recapiti: Comitato San Maurizio sede legale : via G.Verdi 14 -18100 Imperia –
mob. 3471550668- email aimosegreteria@gmail.com
IL PROGRAMMA ISOLA BIANCA
VENERDI’ 29 maggio
Isola Bianca-Introduzioni e interviste di Marco Corradi
Ore 11,30 Presentazione del Premio Letterario Giulia Leone promosso da Ed. Segui le tue parole – relatore Marco Corradi
ore 12,00 Maria Alessandra Ghio e Fausto Badano Littardi : “ Il coraggio della pazienza” e “Comitato IM”
Dalle h. 14,30 alle h.17,00 nell’Atrio del Mercato Coperto Laboratorio a cura dell’ Istituto Omnicomprensivo Pieve di Teco e Pontedassio
ore 15,30 FAB LAB “Api connesse: monitoraggio di alveari tramite reti Mesh”
ore 16,15 Clambagio:“Ironta. Pazzo per Victor” Ed. La Caravella
ore 16,45 Gabriella Benedetti, Federica Birocchi, Anna Maria Usai, Paola Mereu, Simonetta Marvaldi:“Le signore in giallo” Ed. Il Filo di Arianna – relatrice Viviana Spada
ore 17,30 Paolo Ciampi:“Ti regalo una parola. Piccolo vocabolario della Meraviglia” Ed. I Libri di Mompracem
ore 18,00 Fiorella Butti : “ Sette donne,sette passi nel tempo” Ed. Graus
ore 18,30 Alberto Gedda : “Musica da fotocamera” Ed. Fusta relatore Marco Corradi
ore 19,15 Daiana Campaini “Eventi e relazioni: saper leggere la Vita oltre la Soglia del visibile”
intrattenimenti pomeriggio/ sera :
ore 18,00 Tribal dance a cura dello Studio Inara Sanremo
ore 19,00 Piazza Roma Sergio Caputo violino e Fabrizio Vinciguerra chitarra
ore 20,30 Giovanni Garibaldi voce e chitarra via Cascione
ore 20,30 “Universo:musica e canto” Concerto diretto da M.Davico con T.Zunino e M.Pettignani (Isola Bianca)
ore 21,30 partenza per visita alla cupola di San Maurizio in notturna a cura di Giuseppe Roncallo e Circolo Parasio
SABATO 30 maggio
Isola Bianca
ore 10,15 Premiazione del “Concorso Narratori in erba” e collegamento con il Ministro dell’Istruzione Giuseppe Valditara
ore 11,30 Cristina Bertolino presenta i libri:“Cappuccetto rotto” e “Dove crescono le favole” Ed. Valentina
ore 12,15 Sabina Pelanconi:“La matita magica” Ed. Il Papavero
ore 14,00 partenza trekking per Parasio, Logge Santa Chiara e Casa di San Leonardo
a cura di Giuseppe Roncallo e Circolo Parasio
ore 14,00 Laboratorio per ragazzi a cura di Andrè Risso : ”Il manga che vorresti”
a cura della Scuola Internazionale Comics
ore 15,45 Margherita Lanteri Cravet: “Dopo Torno” Ed. Pendragon. Interviene la chef Caterina Lanteri Cravet. Relatore Giulio Geluardi
ore 16,30 Donatella Zanello “ Tutti i colori del mare” Ed. Mursia
ore 17,15 Simona Marafioti:“Un passo alla volta. Sogna ragazzo sogna” Ed. La Caravella
ore 17,45 Fiorenzo Runco “Dovevo restare a casa” tutto il bello del mondo guardato di traverso Ed. Il Filo di Arianna
ore 18,15 Alessandra Eposito:“Dieci lettere in cerca di un mittente” Ed. SBS
ore 18,45 Paolo Portone, Valerio Giorgetta:“Montagne stregate. La lunga caccia alle streghe nell’antica diocesi di Como (XV-XVIII secolo)” Ed. WriteUp Books relatrice. F. Pagano
intrattenimenti pomeriggio/ sera :
ore 18,00 501 Italica Garrison ( itinerante)- Tribal dance a cura dello Studio Inara
ore 20,30 Giovanni Garibaldi voce e chitarra
ore 21,00 OpenOrchestra : concerto in Basilica dirige il Maestro Marco Reghezza
ore 21,30 IsolaBianca Coro Mongioie
DOMENICA 31 maggio
Isola Bianca
ore 10,30 ISRECim:“Dalla Russia all’Arroscia. Ricordi del tempo di guerra” di Giuseppe Garibaldi (“Fra’ Diavolo”)
ore 11,15 Emanuele Saracini :“Il Sapiente” scritto da Nerina Neri Battistin
ore 11,45 Remo Ferretti:“Codice 9” Ed. Antea – relatore Giulio Geluardi
ore12,15 Franco Ressa :”Jack la bolina. L’ invenzione del mare italiano” relatore M.Corradi
ore 14,00 partenza trekking Monte Calvario a cura di G. Roncallo
ore 14,00 Andrè Risso: “ Il manga che vorresti” Laboratori per ragazzi a cura della Scuola Internazionale Comics
ore 15,30 Lisa Raineri:“Una ragazza, il mare e la vita” Ed. SBS
ore16,00 Centro Studi Bhaktivedanta:”Psicologia Yoga della Leadership del Benessere” di Marco Ferrini a cura di Fabrizio Fittipaldi
ore 16,30 Silvia Cavalli:“Il punto più basso” Ed. La Caravella
ore 17,00 Alessandro Carrani : “Edesir. L’essenza della vita” Ed. Il Ciliegio – relatori Cecilia e Leonardo Carrani
ore 17,45 Luigi Mattioli : “Gens vaga “ Ed. Accademica
ore 18,30 Franco Magnino:“Il dragone e la mezzaluna. La strega di Bologna” Ed. Segui le tue parole.
PROGRAMMA Isola Mediterranea Piazza Fratelli Serra
introduzioni di : Alida Civile, Roberta Moschella e Gianni Rossi
VENERDI’ 29 maggio
Ore 11,00 “Sono come tu mi vuoi – il finale che non ti aspetti!” Laboratorio teatrale Sintropia dell’I.I.S. “G. Ruffini” a cura dei professori Giorgia Maria d’Isa e Giovanni Peirone
ore 12,00 Piazza Fratelli Serra Inaugurazione ufficiale
ore 15,45 Leonardo Massabò: “Le indagini dello Sciallotto e le cinque lire d’argento”
Ed. Antea
ore 16,30 Paolo De Luca:“La regia invisibile. Potere, media e consenso al tempo degli algoritmi” Ed. Laruffa – relatore Giulio Geluardi
ore 17,15 Diego Dalla Palma: “Alfabeto emotivo. In viaggio con la vita” Ed. Baldini+ Castoldi – relatrice Samantha Biale
ore 18,00 Stefania Craxi: “All’ombra della storia. La mia vita tra politica e affetti” Ed. Piemme – relatrice Lucia Scajola
ore 18,45 Ezio Albrile:“Salvarsi dal mondo. Introduzione alle religioni misteriche” Ed. WriteUp Books- relatrice Francesca Pagano
ore 20,45 Marco Russo sceneggiatore e regista : “ sono come tu mi guardi” la scrittura invisibile per fumetti ,cinema e animazione a cura della Scuola Internazionale Comics.
ore 21,15 Antonio Razzi:“Mamma, sai: dalla fabbrica sono arrivato al Senato” Ed. Graus – relatore Giulio Geluardi
SABATO 30 maggio
ore 10,30 Istituto Internazionale di Studi Liguri – Novità editoriali
ore 11,30 Emanuele Saracini e Tiziano Franzi : “Tana Bertran – Badalucco. Spiritualità e morte nella preistoria ligure” Ed. Erga
ore 14 Massimo Citro Della Riva:”Ombre.L’altro lato delle cose”Ed. Sperling&Kupfer intervista di Giulio Geluardi
ore 15,30 Pierre Yves Gomez: Dentro l’astuzia del capitalismo
“L’astuzia del capitalismo. Comprendere la crisi di domani” Ed. Città Nuova
ore 16,30 Luca Palamara:“Il sistema colpisce ancora. Come salvare la magistratura italiana dal vizio delle correnti e dalle mani dei politici” Ed. Rizzoli – relatore Massimo Boero
ore 17,20 Lorenzo Beccati:“Il santo che annusava i treni” Ed. Aporema – relatore Massimo Boero
ore 18,00 Enzo Iacchetti: “25 minuti di felicità. Senza mai perdere la malinconia”
Ed. Bompiani . Con l’autore dialoga Lorenzo Beccati
ore 18,50 Lorenzo Clemente “Caregiver motherfucker :storia sovversiva di un attore fuori norma e del suo complice di cure e sventure” Ed. La Nave di Teseo con Yuri Tuci
ore 20,30 Manfredi Toraldo e Stefano Zanchi :“Sono come tu mi disegni” – fumetto e graphic novel: quando editore, autori e lettori cercano un equilibrio a cura della Scuola Internazionale Comics.
ore 21,00 Roberta Bellesini Faletti:“Giorgio Faletti. Io dico” Ed. Gallucci – relatore Massimo Boero
ore 21,45 Yuri Tuci e Lorenzo Clemente : Saluto al Festival con Firmacopie
DOMENICA 31 maggio
ore 10,30 Stefano Puppo:“Le onde del cambiamento. La costa di Sanremo attraverso 150 anni di ingegneria e sogni” Ed. Antea – relatrice Stefana Rossi
ore 11, 30 Paolo Ciampi :” Non è il paese di dracula” viaggio in Romania, il paese che non ti aspetti. Ed Bottega Errante
ore 12,00 Donatella Alfonso:“Quando gli alberi parlano” Ed. Castelvecchi – a cura dell’Istituto Storico della Resistenza di Imperia
ore 15,00 Co.re.is Italiana con la Rivista Sacrum et Polis:”Un ponte tra Oriente ed Occidente. Una nuova prospettiva euro-mediterranea per l’Italia “ di Michael Mocci Ed. Jouvence
ore 16,00 Dario Voltolini:“Il cespuglio” Ed. Aboca – relatore Marco Corradi
ore 16,45 Giulio Geluardi (libro in uscita) Ed. Fusta -relatrice Simona Gazzano
ore 17,15 Evelina Sgarbi :“Nata Sgarbi” Ed. Piemme relatore Nicola Santini
ore 17,45 Nicola Santini : “Un po’ d’istruzione un po’ distruzione” Ed. De Nigris
ore18,15 Antonio Caprarica:“Il Bullo come Donald Trump ha distrutto l’Occidente”
Ed. Piemme . Con l’autore dialoga Giulio Geluardi
Il programma si ritiene definitivo con riserva di lievi modifiche dovute ad eventuali esigenze degli autori interessati
Sala rossa “Ridotto Teatro CAVOUR”
Introduzioni di Alida Civile e Roberta Moschella
venerdì 29 maggio
ore 16,00 Francesco De Nicola: “Cristoforo Colombo in letteratura” Fondazione Casa America e Centro Studi Colombiano
ore 17,15 Gabriele Oreggia: “ G.B. Gastaldi, uno dei Mille di Marsala” Ed. Comitato San Maurizio
ore 17,45 Freddy Colt:“L’Oriente in scena. Scritti teatrali di Giosuè Borsi” Ed. Lo Studiolo
ore 18,15 Marina Siccardi: “Camminare nel vento. Dalla Liguria all’altrove” Ed. Lo Studiolo – relatore Freddy Col
ore 18 ,45 Biblioteca Parrocchia Cristo Re: “Per sorridere un po’.62 vignette ironiche di Don Luigi Morellati “ a cura di Giovanni Gandolfo
sabato 30 maggio
ore15,30 Gaetano Amadeo (1820-1893)La riscoperta di un grande compositore portorino a cura del Dott. Francesco Vatteone e con la partecipazione del Centro studi musicali “G.Amadeo”
ore 16,30 Aldo Mola:“150 Anni di ‘Caprissi’: 1875-2025. Un Circolo di uomini liberi nella storia di Cuneo e della Granda” – Con l’autore dialoga Marzia Taruffi.
Ore 17,15 , Marzia Taruffi:“Il destino del primo figlio” Ed. Pacini Fazzi;
“Giò delle stelle” Ed. De Nigris; “Alfredo Moreschi. Camera con vista su Sanremo e sul Casinò” Ed. Leucotea – relatore Matteo Moraglia
ore 18,00 Paolo Calcagno: “La repubblica di Genova”Ed. Il Mulino relatore A.Carassale
ore18,30 Adriano Morosetti:”Sarà come morire.La lunga estate nera di Sanremo” Ed. Mursia relatrice Viviana Spada
ore 19,00 Viviana Spada:“Da Hermann Hesse al Paese delle Nevi” Ed. Il Filo di Arianna – relatrice Marzia Taruffi
Domenica 31 maggio
ore15,45 Maria Enrica Ternengo: “La verità è un’altra cosa” relatore Massimo Boero
ore 16,15 Romano Lupi e Riccardo Mandelli: ”Sanremo Tenebra” (Vol. I) Ed. Accademica
ore 16,45.Beppe Ghisolfi : “Primi passi verso l’economia” Ed. Aragno relatore Raffaele Giannone
ore 17,20 Claudio Guerrini:“Ti cercherò per sempre. La storia di due sorelle e della Fondazione Francesca Rava”Ed.Piemme relatrice Simona Gazzano partecipaSettimio Benedusi.
ore 18,15 Stefano Caselli:“Il futuro non aspetta. Cambiare per (far) crescere” Ed. Egea Università Bocconi -MI- relatrice Simona Gazzano, partecipa l’Avv. Monica Gobbato
ore 19,00 Monica Gobbato “ A.I. e scrittura generativa: strumenti pratici e regole tra marketing e futuro”
I
CAFFE’ MAURIZIO & CHARLIE
Introduzioni di Luca Valentini
venerdì 29 maggio
ore 16,00 “Voltare pagina. Insieme senza violenza” a cura del Centro Antiviolenza IM
ore 16,45 Antonella Torres: “Tela bianca. Atto secondo: le decisioni” Ed. SBS
ore 17,30 Antonio Scomegna: “Sempre ritorni come l’onda” Ed. SBS
ore18,00 Roberto Croci:“In cammino sulle Roe Marenche. Ambiente, storia, cultura e tradizioni delle vie del sale cuneesi, da e verso il Mar Ligure” Ed. arabAFenice
ore 18,45 Chiara Domeniconi “Il contratto”.La danza del potere” Ed. SBS
sabato 30 maggio
ore 10,45 Centro Studi Bhaktivedanta : “Pensiero Azione Destino” di Marco Ferrini
a cura di Fabrizio Fittipaldi
ore 11,30 Antonio Di Vico:“Tutta la polvere dell’India. 1800km a piedi tra bestie, banditi e dei” Ed. Ediciclo – relatrice G.Benedetti
ore 12,00 Monica Milanta “Il corpo non mente : rilascia, respira,vola” interpretare lo stress e il mindfulness – presentazione del libro :“Io sono la mia scelta”
ore 16,00 Elio Parascandolo: “To get her” Ed. Graus
ore 16,40 Marinella Brandinali: “Tempora” Ed. SBS
ore17,15 Riccardo Aicardi- Patrizia Petruccione:“Un cadavere eccellente” Ed. arabAFenice
ore 18,00 Ilaria Baldanzi:“Solenopsis” Ed. La Caravella
ore 18,30 Luca Valentini : ” Misteri di Liguria,un viaggio alla scoperta degli enigmi,tradizioni e leggende del territorio, dalla stregoneria ai dischi volanti- 2° ed. aggiornata” Ed. Atene
ore 19,00 FABLAB : “Open Source e Cultura : la conoscenza come bene comune”
Domenica 31 maggio
h. 16,30
Antonio Rossi – Certified Fraud Examiner :
“Finanza islamica tra capitale globale e inclusione sociale”
dIaloga con l’autore, Hamid Distefano, Amministratore Delegato Halal Italia
l’incontro è organizzato dalla CoReIs italiana con la rivista Sacrum et Polis
l programma si ritiene definitivo con riserva della possibilità di lievi modifiche dovute ad eventuali esigenze degli autori interessati
PROGRAMMA – Letti di Notte
Intrattenimenti in veste serale:
musica, libri e visite guidate
con Gianni Rossi
VENERDI 29 MAGGIO
Centro città
Ore 18:00 Tribal dance a cura dello Studio Inara Sanremo
Ore 19:30 Concerto di Sergio Caputo (violino) e Fabrizio Vinciguerra (chitarra)
Ore 19:30 Giovanni Garibaldi voce e chitarra
Isola bianca
Ore 20:30 “Universo: musica e canto”
Coro diretto da M. Davico con T. Zunino e M. Pettignani
Ore 20:30 Partenza per visita alla cupola di San Maurizio in notturna
a cura di Giuseppe Roncallo
Isola mediterranea
Ore 20:45 Marco Russo: Sono come tu mi guardi
Scrittura per fumetti, cinema e animazione – Scuola Internazionale Comics
Ore 21:15 Antonio Razzi: “Mamma, sai” Ed. Graus – Relatore: Giulio Geluardi
SABATO 30 MAGGIO
Isola bianca e c…
[12:26, 25/05/2026] Roberto Ruscello: Programma 2026
Oasi del Gusto via XX Settembre
A cura di: Fabio Mendolicchio e Annelise Caverzasi
In collaborazione con la Gastronomia Elena, la Scuola Alberghiera I.I.S. “E. Ruffini – D. Aicardi” di Arma di Taggia e i Sommeliers della F.I.S.A.R. (IM -SV)
VENERDI’ 29 maggio
08:30 Colazione insieme agli Editori della Fiera al Punto di ristoro U Resciou.
11:00 “TavoleDoc Liguria” A.A.V.V., Ed. Multiverso, intervengono M. Cucci, V. Agrillo, S. Pezzini – Assaggia le focacce di Blengini.
13:00 Degustazione di Formaggi tipici con 3 Vini Isolani guidata da M. Temesio – Cooking Show di Pasta Berruto a cura di Chef Mendo.
16:30 Rubrica diVino leggere: con Ada Corneri e Alvaro Claudi: “Prelibatezze e curiosità nel piatto di Napoleone” Ed. Il Leone Verde, “A tavola con l’Imperatore” Miraggi Ed. – Degustazione Vino: Ansonica in Anfora (2024), Az. Ag. Arrighi (Elba) e Vermentino Superiore 2024 Az. Ag. Cascina Nirasca a cura di Marco Temesio.
17:30 Elena Garbarino: “Il ballo delle acciughe” Ed. BEE. Relatrice A. Caverzasi – Degustazione Canapé con acciuga.
18:30 Salvatore Tripodi: “La signora del Mulassano” . Modera Annelise Caverzasi. Degustazione Mini tramezzino e Vermouth.
19:30 Aperitivo con 3 Vini Liguri a cura di M. Temesio – Cooking Show di Pasta Berruto a cura di Chef Mendo.
Ore 20:00 Manuela Serra: “La cuoca dei Kennedy”. Ed. Slow Food. Modera Fabio Mendolicchio – Degustazione dolce tipico offerto da Blengini.
SABATO 30 maggio
08:30 Colazione insieme agli Editori della Fiera al Punto di ristoro U Resciou
11:00 Prof. Alessandro Carassale (Soc. Ligure Storia Patria): “L’olio per Genova”. Interviene P. Calcagno (Univ. Genova) – Assaggia le focacce di Blengini.
11:45Lucio Scorzelli: “Otello Capitan Blood” storia e vita dello Chef Otello Di Giorgio
Relatore Antonello Motosso – Degustazione dolce tipico offerto da Blengini.
13:00 Degustazione di Salumi tipici con 3 grandi Vini Rossi guidata da M. Temesio Cooking Show di Pasta Berruto a cura di Chef Mendo e Salumeria Domenico
16:30 Rubrica diVino leggere: con Maria Luisa Alberico: “Abbecedario Dionisiaco”. Ed. Marco Sabatelli. Modera C. Porchia. Degustazione Vino Piemontese Nebbiolo Luigi Oddero (2023) in collaborazione con Cantina Com. di La Morra (CN) a cura di M. Temesio.
17:30 Samantha Biale: “Dimagrire pranzando” Ed. Baldini + Castoldi. Relatrice Cinzia Balestra – Degustazione di Farinata offerta da Salumeria Domenico
18:30 Chef Kumalé (alias Vittorio Castellani): “Miscele di spezie da tutto il mondo” Ed. Il Leone Verde. Relatore C. Porchia – Degustazione di The Chai Masala con taglio al latte.
19:30 Aperitivo con 3 Vini dal Mondo a cura di M. Temesio – Cooking Show di Pasta Berruto a cura di Chef Mendo.
20:00 Roberta Perugini: “Voglia di Pici” Ed. I libri di Mompracem – Cooking Show e degustazione con l’autrice.
DOMENICA 31 maggio
08:30 Colazione insieme agli Editori della Fiera al Punto di ristoro U Resciou
11:00 Renata Briano: “Ricette liguri” Ed. Erga. Modera F. Mendolicchio – Assaggia le focacce di Blengini
13:00 Degustazione di Risotto al Grana Padano a cura di Salumeria Domenico e Formaggi tipici con 3 grandi Vini d’alta quota guidata da M. Temesio – Cooking Show di Pasta Berruto a cura di Chef Mendo.
16:30 Rubrica diVino leggere: con Luigi Ferrando: “Cibaria” Ed. Slow Food. Modera F. Mendolicchio – Degustazione Vino Friulano Ermes 1692 (2022) in collaborazione con Az. Ag. Paolo Ferrin di Camino al Tagliamento (UD) a cura di M. Temesio
17:30 Sebastiano Benasso: “Siamo quello che mangiamo?” Ed. Utet. Rel. A. Caverzasi – Degustazione di Farinata offerta da Salumeria Domenico e Birra Biova Project.
18:30 Brindisi finale con Bollicine insieme a Nicola Santini noto esperto di Bon Ton e Direttore del settimanale Vero: “Un po’ d’istruzione un po’ distruzione“ ed De Nigris.
P.S. Il programma si ritiene definitivo con riserva della possibilità di lievi modifiche dovute ad eventuali esigenze degli autori interessati.