Dal 7 maggio la gara degli Istituti Alberghieri

L'annuale appuntamento si terrà quest'anno tra le sale dell'Istituto di Arma di Taggia, in quanto vincitore della passata edizione.

Dal 7 maggio la gara degli Istituti Alberghieri

Quest'anno il prestigioso onore di ospitare la competizione tra oltre 35 Istituti Alberghieri italiani spetta all'Istituto Ruffini-Aicardi in quanto vincitore, a Bari, della passata edizione.

La gara si svolgerà tra le sale dell'Istituto sul Lungomare di Arma di Taggia dal 7 all'11 maggio 2018.

Per l'occasione la gara riceve il patrocinio di Regione Liguria, Comune di Taggia, Federazione Italiana Cuochi e Confcommercio. L'evento è allestito con la collaborazione del Comune di Sanremo, AIBES, AMIRA, AIS e ASPI nonché dell'Hotel Royal.

L'Istituto accoglie la sponsorizzazione di prestigiosi partners, realtà riconosciute come eccellenze sul territorio del ponente ligure, produttori di Olio di Oliva Taggiasca tra cui Olio Roi di Badalucco e aziende vinicole della Provincia di Imperia.