E’ stato pubblicato in data odierna dal Ministero della salute il richiamo dai punti vendita di un lotto di formaggio pecorino a marchio Garante. Si tratta di pecorino a media stagionatura per il quale si ipotizza la presenza di Listeria monocytogenes.
Il pecorino è prodotto dal Caseificio La Fonte di Pasquale Pace, nello stabilimento di località Torre a Castello, ad Asciano, in provincia di Siena (marchio di identificazione IT 09 439 CE).
Il formaggio richiamato lo si trova in vendita in forme singole da 1,4 kg con il numero di lotto 18202 e la data di scadenza 02/05/2019. Il Ministero raccomanda in via cautelativa di non consumare il formaggio con il numero di lotto segnalato. L’azienda ha già provveduto a comunicare la non conformità del prodotto ai clienti.