Menu "stellati" a prezzi speciali al San Giorgio, Conchiglia, Giappun e Balzi Rossi

Quattro tra i più prestigiosi locali del Ponente Ligure, sino al 15 aprile prossimo, offriranno un menu di sei portate dedicato all'OLIO NUOVO. Il tutto al costo di 60 euro, vini acqua e caffè compresi. Un prezzo decisamente al di fuori dall'usuale per l'alta ristorazione.

Certo, 60 euro non sono per tutte le tasche, ma tenuto conto che è quasi la metà di quanto si spenderebbe normalmente... I locali sono La Conchiglia di Arma di Taggia, con un servizio inappuntabile e una carta vini ragguardevole. Il San Giorgio di Cervo. Ha tre salette differenti, piene di "liguritudine", una carta vini strepitosa. Il Giappun: è sull'incrocio di Vallecrosia ed era una antica stazione di posta che negli anni ha mantenuto alta la bandiera dell'accoglienza. I Balzi Rossi: sono a Ponte San Ludovico, a strapiombo sul mare, con vista su Mentone. La cucina ha la supervisione di Donna Giuseppina Beglia.

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