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All'Università di Imperia laboratorio didattico su turismo e artigianato
Il laboratorio didattico è organizzato a margine della proclamazione del 2018 come Anno del cibo italiano nel mondo dal Ministero dei beni Culturali
All'Università di Imperia laboratorio su turismo e artigianato
CNA Liguria e Università di Genovaorganizzano il Laboratorio didattico di approfondimento “Itinerari turistico artigianali in Liguria” nell’ambito del Corso di Laurea in Scienze del Turismo, che si terrà giovedì 18 gennaio dalle ore 14.30 presso il Polo Universitario di Imperia, Via Nizza 8.
I relatori
Interverranno: Andrea Zanini, Coordinatore del Corso “Scienze del Turismo: Impresa cultura e territorio” Luisa Puppo, Docente Laboratorio “Itinerari turistico-artigianali in Liguria” Giulia Arrabito, Presidenza Nazionale CNA Turismo e Commercio Michele Breccione, Presidente CNA Imperia e Sonia Carolì, Referente CNA Turismo e Commercio Liguria
Il laboratorio
Nel primo mese del 2018, l'Anno del cibo italiano proclamato dal Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo, insieme al Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, CNA Liguria e Università di Genova avviano un percorso formativo per gli studenti dell’Ateneo finalizzato ad approfondire il tema del Turismo esperienziale.
Il laboratorio, dalla durata di 24 ore (3 CFU riconosciuti) riservato ad un massimo di 20 studenti del II e III anno, con l’analisi di casi studio, esperienze di conoscenza diretta di imprese del settore, linee guida e la costruzione/promozione di itinerari turistici approccia alle eccellenze del territorio, valorizzandolo e narrandolo per renderlo attrattivo. I prodotti enogastronomici tipici e lo stretto legame tra cibo, artigianato, arte, paesaggio sono i protagonisti della promozione e rappresentano uno dei valori che può far crescere il numero di turisti e visitatori.
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