Era stato dipendente della Comunità Montana

Apricale piange Alvise Grana il "re" dello zabaglione

Aveva lavorato come geometra per l'allora Comunità Montana Intemelia, ma tutti lo ricordano soprattutto per il suo zabaglione

Apricale piange Alvise Grana il "re" dello zabaglione
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Era stato anche geometra dell'allora Comunità Montana Intemelia

E’ lutto ad Apricale per la morte di Alvise Grana, marito di Mariuccia Cassini, storica dipendente del Comune del piccolo centro della val Nervia. Alvise, che era da tempo malato, aveva lavorato come geometra per l'allora Comunità Montana Intemelia, ma tutti lo ricordano soprattutto per il suo zabaglione, uno specialità che gli era valsa anche un’apparizione televisiva. Lo preparava in tutte le più importanti feste o ricorrenze del paese, dal Teatro della Tosse alle sagre. Chi ha avuto il piacere di conoscerlo, lo ricorda come una persona buona e disponibile. 

Fabrizio Tenerelli

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