Da Milano a Glori per aprire una trattoria: la grande sfida di Vincenzo e Sara

L'appello degli abitanti della frazione per aiutare i due futuri ristoratori a trovare fornitori di cibo di qualità

Da Milano a Glori per aprire una trattoria: la grande sfida di Vincenzo e Sara
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L'appello degli abitanti della frazione per aiutare i due futuri ristoratori a trovare fornitori di cibo di qualità

Da Milano a Glori per aprire una trattoria: la grande sfida di Vincenzo e Sara

Hanno lasciato Milano per trasferirsi a Glori, piccola frazione di Molini di Triora. Ma non è tutto Vincenzo e Sara apriranno a fabbraio 2010 una trattoria nel piccolo centro dell'entroterra della Valle Argentina. Entrambi vengono da Milano come detto  (seppur Vincenzo abbia una spiccata origine Napoletana!) e, prima dell'apertura del locale), vorrebbero trovare fornitori e produttori locali per la loro attività!
Essendo nuovi in zona non hanno molte conoscenze ed è per questo che gli abitanti di Glori li hanno voluti aiutare lanciando un appello su facebook

" Se avete amici o parenti produttori di frutta, verdura, formaggi, olio, carne, cereali e quant'altro contattate Sara e Vincenzo - hanno scritto sul social"

Sara: 3339720109

Vincenzo: 3479787132

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Paolo

Febbraio 2020

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