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Funghi commestibili o velenosi? Ecco dove e quando consultare gli esperti dell'Asl
L'attività dell'Ispettorato Micologico si intensifica in autunno, dove verosimilmente aumenta l'incidenza di intossicazioni da funghi velenosi
Funghi commestibili o velenosi? Ecco dove consultare gli esperti dell'Asl
Anche quest’anno, con l’arrivo della stagione favorevole alla raccolta dei funghi, è importante ricordare ai cittadini l’attività degli esperti Micologi dell’ASL 1 Imperiese che oltre ad occuparsi del controllo dei funghi commerciati sul territorio, offrono anche la loro consulenza gratuita ai privati raccoglitori per la determinazione della commestibilità dei funghi trovati o ricevuti in regalo, dando indicazioni per il consumo (ci sono ad esempio funghi tossici da crudi e commestibili da cotti). L’autunno è la stagione dell’anno in cui si verificano la maggior parte delle intossicazioni da funghi, nonostante i numerosi inviti ai cittadini a non consumare funghi spontanei senza aver prima provveduto alla identificazione micologica avvalendosi di personale qualificato .
Ecco gli orari e i luoghi in cui consultare l'Ispettorato Micologico
Sanremo: mercato annonario, esercenti da lunedì al sabato 6:40-8:00; privati dalle 6:40 alle 7:15
Bordighera: mercato annonario, dal lunedì al sabato; esercenti e privati dalle 8:45 alle 9:00
Ventimiglia: mercato annonario, da lunedì al sabato 9:40-10:20 privati e esercenti
Bussana : Sede Asl Via Aurelia 97 su appuntamento. telefono: 0184-536868/0184-536833
Imperia: Sede Asl via Nizza 3 solo su appuntamento, telefono: 0183-537633
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