Gara di torte per festeggiare i 110 anni delle Crocerossine

Gara di torte per festeggiare i 110 anni delle Crocerossine

Fino al 10 giugno verrà esposto un dolce ispirato al tema del corpo delle Infermiere Volontarie

Il Corpo delle infermiere volontarie, meglio note con il nome di Crocerossine, compie 110 anni!

Per più di un secolo queste donne, sono state presenti nelle guerre, nelle catastrofi naturali, a fianco dei profughi, in attività di sostegno sociale e sanitario in Italia ed in missioni all’estero, prestando un servizio volontario che hanno cercato di esercitare, anche nei momenti più difficili, con il sorriso e con la loro tenerezza e dolcezza di mogli, amiche, madri, sorelle.

Ecco perché l’Ispettorato regionale della Liguria ha deciso di festeggiarne il compleanno con una gara di torte tra pasticcerie. Dal 2 al 10 giugno, nelle pasticcerie liguri che aderiranno all’iniziativa, da Ventimiglia a La Spezia, si esporrà un dolce ispirato al tema 110 anni della nascita del Corpo delle Infermiere Volontarie.

Nella nostra zona, due le attività che hanno  aderito al progetto, ambedue di Vallecrosia e” storiche” sul nostro territorio come il nostro Corpo: il Panificio Pasticceria Meineri, fondata nell’anno della proclamazione della Repubblica Italiana, il 1946, e la Pasticceria Gibelli, attiva ben dal 1921 e giunta alla terza generazione di pasticceri.

Nella città di Imperia ha commemorato  le Crocerossine La Pasticceria del Teatro, mentre a Diano Marina protagonista La Bitega du pan.