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Gara nazionale degli alberghieri: a maggio 2018 l'evento a Sanremo e Taggia
All'evento di quattro giorni parteciperanno delegazioni di tutti gli alberghieri italiani. Oggi l'incontro con i rappresentanti istituzionali a Taggia
Si terrà a maggio del prossimo anno la “Gara nazionale degli alberghieri”, appuntamento annuale promosso dal ministero dell’Istruzione e che coinvolge tutti gli istituti alberghieri d'Italia. L'anno scorso il concorso era stato vinto proprio dall'Istituto Ruffini di Arma di Taggia.
L’incontro oggi a Taggia
Giuseppe Monticone, dirigente scolastico dell’Istituto Ruffini e Aicardi, ha presentato oggi ai sindaci di Sanremo e Taggia, all’assessore regionale Gianni Berrino e al presidente provinciale Fabio Natta, l’iniziativa che si terrà la prossima primavera a Sanremo e a Taggia. Il regolamento prevede infatti che i vincitori organizzino l’edizione successiva, decidendo anche il tema gastronomico della gara. All’evento di quattro giorni parteciperanno delegazioni provenienti da tutti gli alberghieri italiani, per un totale di 250/300 studenti con i loro accompagnatori.
“Abbiamo invitato oggi a scuola i rappresentati istituzionali per illustrare l’evento e per chiedere la loro preziosa collaborazione. Si sono dimostrati disponibili ed entusiasti per questa importante iniziativa che rappresenta un’ottima occasione anche per far conoscere il nostro territorio”. Durante i giorni della gara, verrà anche organizzato un convegno sul rapporto tra l'enogastronomia e il turismo, grazie anche al coinvolgimento dell'Istituto Agrario. Gli ospiti verranno guidati alla scoperta del territorio con visite ed escursioni.
