Ministero della Salute ritira Nuvole di Drago per presenza di allergeni

L'etichetta Delle Nuvole di Drago potrebbe risultare incomprensibile ai più

Ministero della Salute ritira Nuvole di Drago per presenza di allergeni
31 Marzo 2019 ore 08:19

Il Ministero della Salute ha disposto il ritiro dal mercato di un lotto del popolare antipasto del sud est asiatico Nuvole di Drago. Nello specifico gli snack al gambero nel mirino sono quelli della Dailan New Century (Cina) – commercializzati in Italia da una ditta di Milano – nell confezioni da 227 grammi, segnate con il lotto HH03.

Nuvole di Drago richiamate

Le ragioni del richiamo vanno ricercate nell’etichetta del prodotto. Infatti, tutte le scritte presenti sulla confezione sono totalmente in cinese, comprese quelle che indicano gli ingredienti delle Nuvole di Drago. Di fatto, il Ministero della Salute ha preferito ritirare il prodotto per la mancata segnalazione della presenza di allergeni, nello specifico i crostacei

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