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Chef Cracco al Casinò di Sanremo inaugura la nuova partnership con Elior
Lo chef Carlo Cracco inaugura la nuova partnership tra il Casinò di Sanremo e il gruppo Elior. Questa sera il gala dinner
Al Casinò di Sanremo questa sera il gala dinner con lo chef Carlo Cracco per inaugurare la nuova proposta enogastronomica “gourmand” dei ristoranti, bistrot e delle caffetterie guidati dal gruppo Elior della Casa da Gioco.
Chef Cracco al Casinò di Sanremo inaugura la nuova partnership con Elior
L'iniziativa è cominciata questa mattina, al “Roof Garden”, con un food market animato dai presidi slow food, per raccontare le eccellenze della Riviera: show cooking e degustazioni a cura degli chef Elior.
Questa sera il gala dinner a invito con Carlo Cracco. Lo chef stellato, che già da tempo ha legato il suo nome a quello di Elior, è il primo grande nome che farà la propria comparsa nelle cucine e nelle sale del Casinò di Sanremo.
Commenta Alberto Biancheri, sindaco della città di Sanremo: "Accogliamo con molto piacere lo chef stellato Carlo Cracco che dà il via a una partnership d’eccellenza. Siamo certi che la presenza di un gruppo multinazionale come Elior saprà portare ad alti livelli la ristorazione del Casinò di Sanremo".
"Per il Casinò di Sanremo si aprono nuove opportunità, mi sembra un'ottima cosa" ha detto Carlo Cracco durante l'introduzione alla serata.
