La storia dei fichi al Museo Bicknell di Bordighera

Otre quaranta le varietà di fichi censite. L'appuntamento è venerdì 22 dicembre, ore 16, presso il Museo per il tradizionale scambio di auguri

La storia dei fichi al Museo Bicknell di Bordighera
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Venerdì 22 dicembre, alle ore 16, si terrà al Museo “Clarence Bicknell” di Bordighera il tradizionale incontro di fine anno per lo scambio degli auguri natalizi. Durante tale occasione verrà anche presentato un libro sulla storia dei fichi.

La storia dei fichi

Il libro "Fichi. Storia, economia, tradizioni" è curato da Alessandro Carassale, Claudio Littardi e Irma Naso. Il testo raccoglie gli atti del Convegno di Studi che si era svolto tra Sanremo e il Museo Bicknell a Bordighera il 22-23 maggio 2015.

Il volume, edito dalla casa editrice Philobiblon di Ventimiglia, raccoglie i saggi di un nutrito gruppo di studiosi proveniente da università e istituti di ricerca italiani e stranieri. Un inedito e originale approfondimento sulla storia, sull’economia e sulle tradizioni enogastronomiche. Sono oltre quaranta le varietà di fichi censite.

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