A Dolceacqua il Masters of olive oil con 250 degustazioni da tutto il mondo

Al castello dei Doria di Dolceacqua sono in corso le selezioni del “Masters of Olive Oil International Contest 2024” con le degustazioni degli oltre 250 oli provenienti da quattordici nazioni di quattro continenti da parte di una giuria di esperti “capi panel”, chiamata a definire l’elenco dei finalisti nelle diverse categorie in gara, che saranno successivamente assaggiati e valutati da un team internazionale di sedici esperti internazionali, provenienti da sette Paesi tra i principali produttori di olio d’oliva, che assegneranno i premi: oro, argento e bronzo.

Le nazioni rappresentate sono

Italia, Grecia, Croazia, Spagna, Portogallo, Germania, Svizzera, Turchia, Marocco, Algeria, Albania, Giappone, Sudafrica e Brasile.

I risultati del lavoro della giuria verranno rivelati, il prossimo 8 giugno, presso la Sala Congressi del Novotel di Montecarlo, nella giornata conclusiva in cui si svolgerà il consueto meeting internazionale con un parterre di relatori composto da docenti universitari, industriali produttori di macchine oleari ed esperti di mercati.

Fabrizio Tenerelli