Consegnate 50 porzioni di “turtun”
Ieri sono state recapitate ai Servizi Sociali di Vallecrosia circa 50 porzioni del celebre “turtun ” de.co di Castelvittorio appena sfornato. L’iniziativa è stata voluta dalle Chef Federico Lanteri insieme ai colleghi dei Ristoranti dell’alta Val Nervia: U Cian di Isolabona, Busciun e Italia di Castelvittorio, oltre, naturalmente, alla “Sacerdotessa del Turtun” Terry Prada.
Si tratta di un’attività di servizio itinerante, basato sul volontariato dei ristoratori e dei loro amici, rivolta ogni settimana ad aiutare le persone in stato di disagio economico a causa dell’emergenza sanitaria. La generosa iniziativa è di una grande semplicità ma molto efficace: chi può prenota e paga la celebre e buonissima torta di verdure originaria di Castelvittorio e il ricavato serve a finanziare chi invece non può pagare. Il lavoro lo regalano i ristoratori.
La foto ritrae l’Assessore dott.ssa Marilena Piardi (destra) che riceve a nome del Comune la donazione a mani della rappresentante del Ristorante Il Torrione Sig.ra Aurora Peirano ( a sinistra) .
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